Chaque café de notre gamme est sélectionné pour sa qualité exceptionnelle et torréfié dans notre atelier parisien. Nous proposons différentes origines et profils aromatiques pour satisfaire toutes vos envies.
Mélange Signature
Notre assemblage phare réunit des arabicas d'Amérique du Sud et d'Afrique de l'Est. Les notes de chocolat au lait et de noisette grillée s'équilibrent parfaitement avec une acidité modérée. Un café polyvalent qui convient aussi bien en espresso qu'en méthode filtre.
Pure Origine Éthiopie
Cultivé dans la région de Yirgacheffe, ce café offre un profil aromatique unique aux notes florales de jasmin et fruitées de myrtille. Sa torréfaction légère préserve toute la complexité de ce terroir ancestral considéré comme le berceau du café.
Espresso Intense
Un assemblage robuste conçu pour les amateurs d'espresso corsé. Les notes de caramel brûlé et de cacao amer créent un corps puissant avec une crema dense. Parfait pour ceux qui aiment commencer leur journée avec caractère.
Colombie Supremo
Issu des hautes altitudes de la région de Huila, ce café colombien révèle des notes d'agrumes et de sucre de canne. Son acidité vive et sa finale douce en font un choix idéal pour les méthodes douces comme le V60 ou la Chemex.
Décaféiné Suisse
Décaféiné selon le procédé Swiss Water qui n'utilise aucun solvant chimique, ce café conserve toute sa richesse aromatique. Des notes de noix et de miel accompagnent une texture veloutée, parfaite pour savourer un café le soir.
Abonnement Mensuel
Recevez chaque mois une sélection de trois cafés différents directement chez vous. Notre torréfacteur compose un assortiment varié pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs tout au long de l'année. Livraison incluse.